Blog

Château Latour、Chateau Montrose 和 Chateau Lafite Rothschild 也是世界著名的酒莊，融合了傳統的釀酒技術和獨特的風土條件，生產出令人驚艷的紅白酒。覺得價錢太高? 原來這些酒莊均有出產「三牌酒」，一起認識這些頂級品牌的入門之選。

什麼是三牌酒?

相較於副牌酒，三牌酒更像是副牌的副牌，副牌酒，即是酒莊正牌酒外的次要產品，往往擁有自己的獨特風味和捧場客。然而，隨著副牌酒市場競爭漸為激烈，部分名莊開始推出「三牌酒」以巧妙逃過副牌酒的場競爭。

三牌酒不同於正牌和副牌，選用的葡萄通常是次於副牌酒的標準，或者當年葡萄豐收，所以拿去製作三牌酒。三牌酒價格親民，性價比特別高，為消費者提供了更廣泛的選擇。

Château Latour

Pauillac de Latour 是 Château Latour 的三牌酒，亦被視為其入門級酒款。儘管是三牌酒，但它的受歡迎程度和 Château Latour 的正牌酒以及其副牌酒 Les Forts de Latour 並無太大差別，售價卻更為親民。而且其產量極少，市面上難得一見，增添了它的吸引力。

每年，Château Latour 酒莊團隊以及釀酒顧問會品嘗所有批次的葡萄酒，以決定哪些酒液作為正牌酒、副牌酒和三牌酒。一般情況下，Château Latour 的正牌酒、副牌酒以及三牌酒在上市前需分別陳釀8-10年、6-8年以及4-6年。

Pauillac de Latour 擁有中等酒體和深紅寶石色。口感柔順而甜美，但仍能感受到細膩的單寧和清新的酸度，屬於年輕易入口的酒款；伴隨著新鮮的黑醋栗和莓果香氣，再混合雪松和煙草的香調，帶來優雅又多層次的享受。

Chateau Montrose

Chateau Montrose 以其浪漫的玫瑰山景色而聞名。酒莊自1989年以來逐漸超越同村莊的知名酒莊，展現了一級酒莊的實力。Chateau Montrose每年生產的40%最優質的葡萄被用於正牌，緊接40%會落入釀造副牌 La Dame de Montrose , 而最低質量的 20% 會落入Montrose 三牌 Le Saint-Estephe de Montrose。

Le Saint-Estephe de Montrose是Chateau Montrose的三牌酒，使用與正牌相同的葡萄園，但樹齡較年輕，約為10-15年。風土和釀造方式與正牌相同。這款酒起初僅用於酒莊宴客餐桌，並與酒莊員工分享，近年來才開放少量外銷。 Le Saint-Estephe de Montrose是品質優越的三牌酒，吸引了不起捧場客。

Chateau Lafite Rothschild
法國波爾多地區最著名的酒莊之一。這個酒莊的歷史可以追溯到18世紀，並一直在法國波爾多的葡萄酒界具有傳奇地位。他們的旗艦葡萄酒Lafite Rothschild是一款由25%Cabernet Sauvignon、25%Merlot、3%Cabernet Franc和2%Petit Verdot組成的紅酒。

Chateau Lafite Rothschild 於數年前推出了三牌酒 Anseillan，這是自19世紀末創建Carruades de Lafite以來的首款新酒！它是由48%的Merlot、29%的Cabernet Sauvignon和13%的Petit Verdot製成，售價親民，但品質依然有保證。

而三牌酒則讓人用一個較低的價格，品嚐優質獨特的葡萄酒。立即到查看On Excel的最抵優惠，入手更多三牌酒和副牌酒與朋友一同品嚐：

https://www.onexcel-wine.com/Product?PageCode=%E6%9C%80%E6%96%B0%E5%84%AA%E6%83%A0